Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Макароны "Пенне" с курицей по-мексикански

развернуть
Макароны "Пенне" с курицей по-мексикански

Макароны я всегда подаю с различными соусами и подливками, но эта мне нравится больше всего. Даже соусом сложно это назвать: куриная грудка, обжаренная с луком и болгарским перцем, тушенная в смеси сливок и бульона. Действительно, получается очень вкусно и сытно. И что самое главное, для полноценных трех порций потребуется всего немного мяса, ведь все ингредиенты готовятся вместе, пропитываются друг другом, и в результате получается невероятно вкусное летнее блюдо. Очень советую и вам приготовить, а рецепт, как приготовить макароны «Пенне» с курицей по-мексикански, смотрите дальше.

Ингредиенты:

Куриная грудка: 200 Грамм,
Паприка молотая: 1 Чайная ложка,
Порошок чили: 1/2 Чайных ложки,
Чесночный порошок: 1/2 Чайных ложки,
Соль: 1/2 Чайных ложки,
Сливки 20%: 100 Миллилитров,
Бульон: 150 Миллилитров,
Макароны "Пенне": 200 Грамм,
Оливковое масло: 1 Ст. ложка,
Лук репчатый: 1-2 Штук,
Перец болгарский: 1 Штука (желтый),
Перец болгарский: 1 Штука (красный)

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее отварите макароны в слегка подсоленной воде до готовности. Обратите внимание: лучше использовать макароны из твердых сортов пшеницы, они не развариваются, да и вкуснее намного.
Сладкий перец порежьте некрупной соломкой.
Выложите перец в сковороду вместе с порезанным полукольцами луком. Немного обжарьте на медленном огне.
Куриную грудку порежьте соломкой и отправьте в сковороду к перцу и луку. Туда же отправьте паприку, порошок чили и чесночный порошок.
Также по вкусу можно добавить немного перца и посолить по вкусу. Влейте оливковое масло, перемешайте все и готовьте на среднем огне 10-12 минут. Грудка должна подрумяниться снаружи, а перец должен стать мягким.
Затем влейте в сковороду сливки и бульон, тушите все на медленном огне около 15 минут. Я хорошенько увариваю массу, чтобы соус получился достаточно густым.
Теперь выложите в соус готовые макароны и перемешайте. По желанию макароны можно немного прогреть в соусе, а можно сразу снимать с огня и подавать.
Макароны «Пенне» с курицей по-мексикански получились очень вкусными и сытными. Подавайте со свежей зеленью и сыром. Приятного аппетита!

Макароны "Пенне" с курицей по-мексикански


Опубликовал Александр Стрелец , 25.10.2018 в 20:38
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

любовь волкова
валентина гришкова
Благодарю!!!
валентина гришкова Как сделать так, чтобы всегда везло
вера попович (девичья)
Хрень какая то
вера попович (девичья) ОЛАДЬИ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Лидия Левина
  • Татьяна Носова (Якухная)
  • olga svoyevolina
  • Любовь Шерстнева (Скорнякова)
  • Наталья Середа
  • Наталья Лавр
  • Максим Трилицкий
  • Виктор Краснощеков
  • виктор неер
  • Максим Шамшурин
  • Сергей Н
  • Анатолий Глухов
  • васил галиев
  • Виталий Помазнев
  • Любовь Егорова