Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Говядина под сырным соусом

развернуть

Говядина под сырным соусом

Говядину трудно приготовить так, чтобы она стала мягкой и сочной. Но этот рецепт мне понравился своей легкостью и конечным результатом.

Отварить мясо можно заранее, а запекать— уже к обеду или ужину.
Посмотрите, как легко приготовить говядину под сырным соусом. А попробовав однажны, вы точно влюбитесь в этот рецепт. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты:

Говядина: 1 Килограмм,
Перец душистый: 3 Штуки (горошек),
Лист лавровый: 1 Штука,
Лук: 1 Штука,
Мука: 1 Ст. ложка,
Сыр: 100 Грамм,
Сметана: 150 Миллилитров,
Масло растительное: 2 Ст. ложки,
Паприка сушеная: 1 Ст. ложка,
Укроп: 1 Пучок

Приготовление:

Опустите мясо в кипящую воду, добавьте душистый перец и лавровый лист, отварите до готовности в течение 1,5 часов.
Лук порежьте кубиками и обжарьте в разогретом масле до прозрачности.
Добавьте муку, стакан мясного бульона. Тушите на медленном огне примерно 10 минут.
Затем добавьте сметану и тертый сыр. Хорошо размешайте и тушите еще 5 минут.
Тем временем порежьте готовое мясо кусочками, выложите его в жаропрочную форму.
Залейте мясо соусом и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Добавьте паприку и измельченный укроп. Подавайте готовое блюдо горячим, с любимым гарниром или свежими овощами. Приятного аппетита!

Говядина под сырным соусом


Ключевые слова: Блог, Главная, Кухня, Сделай сам
Опубликовал Александр Стрелец , 04.10.2018 в 21:21
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Сергей Семенов
liutik Федотова
Спасибо за интересный и простой рецепт.
liutik Федотова Слоеный салат из редьки
ganna kalinkina

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Владимир Копосов
  • Ник
  • сергей лазуткин
  • Николай Черемисин
  • Валерий Чернов
  • Елена Пастухова
  • Имя
  • Принцесса на горошине
  • Лёха сергеев
  • светлана
  • Людмила Черненькая
  • ИЛЬДАР КАМАЛОВ
  • Кадрия Мамлеева
  • Лиля
  • Галина Казак