Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"

развернуть
ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"

Хрустящее тесто и очень сочная начинка!
Ваша семья будет в восторге :)

Ингредиенты:
- 3 - 3, 5 стакана муки
- 1 стакан воды
- 4 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
Начинка:
- 5 помидоров
- 200 г брынзы или творога
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- соль

Приготовление:
1. Помидоры порезать кружочками.
2. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
3. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.
4. Дать тесту отдохнуть 30 мин.
5. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
6. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
7. На помидор выложить начинку.
8. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
9. Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.
10. Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.

Приятного аппетита !!

ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"


Ключевые слова: Блог, Главная, Кухня, Сделай сам
Опубликовал Александр Стрелец , 19.10.2017 в 19:49

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
lmash
lmash 20 октября, в 17:00 Спасибо за рецепт. Похоже на чебуреки, только в форме маленьких шариков с брынзой и помидорами..... Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

alshi
Книгу рецептов пишите... бестселлер будет! 8)
alshi ВКУСНЕЙШИЙ Домашний КОНЬЯК
alshi
почтальон

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Жан Мишель Жар
  • Саша Вакуленко
  • Ирина
  • Анна Крамчанина
  • Александр Залётов
  • Михаил Кузьмин
  • Юрий Попов
  • Олег Горкунов
  • Алан Гассиев
  • Gita Brukner
  • николай ветров
  • Dany Brand
  • Андрей Вебер
  • Григорий Недорез
  • Светлана Спиридонова