Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Волованы с красной икрой

развернуть
Волованы с красной икрой

Волованы – разновидность тарталеток из слоеного теста. Можно воспользоваться готовой продукцией, а можно приготовить волованы самостоятельно.

Ингредиенты:

бездрожжевое слоеное тесто – 300 граммов;
сливочный сыр – 200 граммов;
красная икра – 1 баночка;
яйцо для смазки;

Способ приготовления:

Тесто раскатать нетолстой лепешкой, не больше 4 миллиметров в толщину. Вырезать стаканчиком кружки, диаметром около 5 сантиметров.
Противень застелить пергаментной бумагой, выложить половину кружочков, смазанных яйцом.
Из оставшихся кружочков с помощью рюмки или стаканчика меньшего размера вырезать серединку, чтобы получились кольца.
Кольца положить на кружки, также смазать яйцом.
Запекать в духовке в течение 15 минут, пока волованы не приобретут красивый золотистый оттенок.
У готовых волованов слегка придавить пальцем серединку книзу, положить в каждый по чайной ложке сливочного масла.
Верхушку волованов украсить красной икрой.
Вместо сыра допустимо использование сливочного масла.
 

официальная группа вконтакте Хозяин и Хозяюшка

Волованы с красной икрой


Ключевые слова: Блог, Главная, Кухня, Сделай сам
Опубликовал Александр Стрелец , 09.01.2017 в 13:54

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов благодарю Текст скрыт развернуть
1
9 января, в 14:28
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
Читать

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Пётр Миронов
  • Елена Франжоли
  • Любовь Партола (голубкова)
  • Пётр Нудиплодов
  • Людмила Василисова
  • Алексей Клепиков
  • Сергей Полковников
  • Юрий Бармин
  • Владимир Слащёв
  • Андрей Поляков
  • владимир Byrigin
  • ольга р
  • Оксана Шерстюк
  • Тамара Лукина
  • СЕРГЕЙ ФРОЛОВ