Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Свинина по-азиатски с мандаринами.

развернуть

Всем привет!

Предлагаю Вашему вниманию рецепт азиатской кухни – свинина с мандаринами в остро-сладком соусе. Блюдо готовится очень просто, быстро и обладает необычным сладко-острым вкусом. Рецепт отлично подойдет для вока, но можно приготовить и на обычной сковороде.

Свинина по-азиатски с мандаринами.Свинина по-азиатски с мандаринами.

Ингредиенты:

Свинина - 500 гр.

Кунжутное масло - 2-3 ст.л.

Перец болгарский -1 шт.

Мандарин – 2 шт.

Имбирь - 10 гр.

Соус чили -200 гр.

Корица -1 ч.л.

Имбирь молотый - 1 ч.л.

Чеснок – 2 зубчика

Вода – 50гр.

Кунжут

Соль

Видео рецепт приготовления

Приготовление:

  1. Нарезаем перец на тонкие полоски.
  2. Очищаем имбирь и чеснок, нарезаем кубиками. Очищаем мандарин от кожуры и белых прожилок.
  3. Разогреваем сковороду или вок с кунжутным маслом (можно взять любое растительное). Обжариваем свинину небольшими порциями на сильном огне.
  4. Когда мясо будет готово, убираем, уменьшаем огонь и на этом же масле обжариваем перец.
  5. Через минут 5 возвращаем мясо. Следом вливаем соус чили, добавляем специи, воду. Обжариваем еще пару минут, добавляем мандарины, посыпаем кунжутом. Мясо готово.

Приятного аппетита!


Источник →

Опубликовал Павел Кузнецов , 10.10.2017 в 20:50

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

шурави
петр кузнецов
как много потеряли....
петр кузнецов Как Русь бранилась до появления матерщины.
svetkolessa
Интересно. Нужно попробовать. Спасибо!
svetkolessa Удивительно вкусный салат "Принц"

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Galina Galina
  • евгений
  • Мария Гавриленко
  • Крым Россия
  • игорь седельников
  • александр муравьёв
  • Владимир Родионов
  • Nail Khalimov
  • Елена
  • Сергей Воскобойников
  • Светлана Торба
  • Slava Skinder
  • Анатолий Михайлов
  • Tateana Ungurean
  • Виктория Мазовецкая