Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Хворост на кефире

развернуть
Хворост на кефире

Ингредиенты:

- 0,5 л кефира
- 2 яйца
- 4 ст. ложки сахара (получается не очень сладко, если хотите послаще добавить еще)
- 3-4 ст. ложки растительного масла
- 0,5 ч. ложки соли
- 0,5 ч. ложки соды (погасить)
- муки около 5-6 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)
- по желанию - ванильный сахар или корица

Приготовление:

1. Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить на 20 минут.
2. Затем посыпать стол мукой, раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр (если хотите тонкий хворост то раскатать тоньше).
3. Нарезать пласты на небольшие прямоугольники, в середине прорезать отверстие и через отверстие вывернуть один конец хвороста.
4. Жарить с 2-х сторон в разогретом растительном масле. Масла должно быть достаточно, при необходимости масло можно понемногу подливать.

официальная группа вконтактеХозяин и Хозяюшка

Хворост на кефире


Опубликовал Александр Стрелец , 10.08.2017 в 20:38

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Šeri Sheri (Šheri)
I. S.
а где хлопковое масло и курдючный жир?
I. S. Вкуснейший плов
Фавиз Кутдусов

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Тимофей Санников
  • ВАСИЛИЙ УРЮПИН
  • Татьяна Спивакова
  • Иван Родионов
  • Виталий Лаптев
  • Николай Нагайцев
  • Анна Сотникова
  • Сердюков Алексей Николаевич
  • Олег Нагорный
  • Сергей Захаров
  • Анатолий Можаровский
  • МАРИНА КОНОВАЛОВА
  • ЛЮБА ЛЕТУЧАЯ
  • Бугубаева Ольга
  • Галина Андреева