Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Постные щи из свежей капусты с грибами

развернуть

Постные щи из свежей капусты с грибами

Очистите овощи для супа, порежьте лук с морковью и грибами, обжарьте. Картофель с капустой проварите до готовности. Заправьте суп зажаркой, бросьте зелень — и суп готов. Приятного!


Ингредиенты:

Капуста: 400 Грамм,
Грибы (шампиньоны): 300-400 Грамм,
Картофель: 300-400 Грамм,
Морковь: 1 Штука,
Лук: 1 Штука,
Соль: По вкусу,
Перец черный молотый: По вкусу,
Растительное масло: 2-3 Ст. ложек,
Зелень: По вкусу

Приготовление:

Подготовьте продукты для супа. Воду поставьте закипать.
Порежьте грибы и лук. Морковь натрите на терку.
Обжарьте овощи с грибами на растительном масле до готовности. Посолите.
Порежьте картофель.
Бросьте картофель вариться в кипящую соленую воду. Варите 10 минут.
Нашинкуйте капусту тонко.
Добавьте капусту в суп, варите еще 10 минут.
Заправьте суп жареными овощами и грибами. Проварите 10 минут.
В конце варки бросьте зелень. Суп готов. Подавайте со сметаной, приятного!

Постные щи из свежей капусты с грибами


Опубликовал Александр Стрелец , 02.09.2018 в 20:23
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Сергей Семенов
liutik Федотова
Спасибо за интересный и простой рецепт.
liutik Федотова Слоеный салат из редьки
ganna kalinkina

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Александр Мещеряков
  • Корпорация АРЭКС
  • Ирина Плотникова
  • Сергей Веселов
  • Олег Кругликов
  • Николай Корчемкин
  • Alina
  • михаил поленякин
  • Петр Хорольский
  • Елена Родишевская (Танеева)
  • Игорь Абрамов
  • Владимир Жадан
  • Георгий Кицин
  • Valter Chok
  • Ирина Романова (Вовченко)