Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Плюшки с сахаром и корицей

развернуть
Плюшки с сахаром и корицей

Одни из самых любимых моих булочек - плюшечки с сахаром и корицей. Нежные, мягенькие, сладкие, с вкусным ароматом корицы.Ммм!! Пока они пекутся , в доме стоит такой уютный коричный запах!!! Предлагаю испечь такие же соблазнительные плюшечки! Они Вам непременно понравятся!!!!

Рецепт: Мука 550г, сахар 50г, ванильный сахар 1 пакетик, масло сливочное 50г, , соль 5г, дрожжи сухие 1,5 ч.л., молоко 180г. Растительное масло для смазывания противня.
Для смазывания и присыпки плюшек - 70 г масла сливочного, 100г сахара, 50 г корицы.

Молоко нагреть, растворить в нем дрожжи,добавить щепотку сахара и 100 г муки и оставить на 30 мин. Добавить сахар, соль, ванильный сахар, муку и замесить тесто, добавив в конце замеса растопленное сливочное масло.Хорошо вымесить тесто, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте на 2 часа, за это время 1 раз обмять тесто.
Разделать на кругляшки. Каждую кругляшку раскатать в тонкую лепешку, смазать растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром и корицей. Скрутить в рулетик, сложить его пополам и надрезать вдоль ,раздвинуть разрезанные края, выворачивая их наружу.
Укладываем на смазанный противень и оставляем для расстойки на 20 мин. Смазать яйцом, отправить в нагретую до 200 гр духовку на 15 -20 мин.
Дать готовым плюшкам остыть, и теперь можно подавать к столу.

Плюшки с сахаром и корицей


Ключевые слова: Блог, Главная, Кухня, Сделай сам
Опубликовал Александр Стрелец , 01.10.2017 в 20:53

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
moldovan-tanya Пилецкая Татьяна
moldovan-tanya Пилецкая Татьяна 6 октября, в 18:53 А я вместо сливочного использую подсолнечное и в тесто и для смазки под сахар. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Нина Гулякина
Делала и не раз.Вкусно! Спасибо!
Нина Гулякина Пирог из творожного теста с яблоками.
Николай Шутов
Класс, довольно оригинально. А в целом не очень трудоёмко.
Николай Шутов Котлеты «Черепашки»
Александр

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Александр Дунин
  • кадровое агентство
  • Сергей М. Пенязев
  • Светлана Ковалевская
  • Slando Кащенко
  • Дмитрий Максичко
  • Азиз Яминов
  • Галина александрова (НЕВОЛИНА)
  • Гомель ГосАгентствоНедв
  • yuri gusko
  • Елена Волкова
  • михаил дьяконов
  • Клим
  • вячеслав шешин
  • Александр Ильюшин