Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ложные куриные ножки

развернуть
Ложные куриные ножки

Ингредиенты:

Для теста:
-250г муки
-кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
-сода - 1/2 чайн.лож.
-соли на кончике ножа
-500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
-1пачка соломки соленой
-растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.

официальная группа вконтактеХозяин и Хозяюшка

Ложные куриные ножки


Ключевые слова: Блог, Главная, Кухня, Сделай сам
Опубликовал Александр Стрелец , 11.08.2017 в 15:16

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Вера
Кроме хорошего набора ингредиентов больше ничего хорошего.
Вера Свиные ребрышки по-канадски.
Эдуард Балашов
Эдуард Балашов

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Бурцев Эрнест
  • Николай Туганов
  • Александр Марков
  • Геннадий Николаевич Ершов
  • Сергей Лаврухин
  • татьяна галушко
  • Юрий Ерещенко
  • Дмитрий Шуба
  • Марина Холина
  • Владимир Рукавицын
  • Alex Bar
  • Оксана
  • Геннадий Романович
  • Алексей Гончаров
  • viktoriya pivovarova