Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ленивые Чебуреки. Ну Очень Быстро, Вкусно и Просто!

развернуть

Ленивые Чебуреки. Ну Очень Быстро, Вкусно и Просто!

Быстрые Ленивые Чебуреки на кефире. Никакой особой возни с тестом. Рецепт на столько прост что вам не понадобится много времени и сил чтобы приготовить такие чебуреки. Готовьте и пробуйте это очень Вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

Опара:

Вода теплая -100 мл

Дрожжи сухие – 1 ч.л.

Сахар – 1 ч.л.

Тесто:

Яйцо – 2 шт.

Кефир – 300мл.

Мука – 300гр.

Вода – 150 мл.

Соль – 1 ч.л.

Для начинки:

Мясо отварное- 350гр.

Лук репчатый – 4 шт.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Для начала приготовим опару. В 100 мл теплой воды, добавим 1 ч.л сахара. 1 ч.л, дрожжей перемешаем и оставим в теплом месте на 15 минут.

В миску наливаем кефир, добавляем яйца, соль, муку, воду, замешиваем тесто.

Лук нарежем мелким кубиком и обжарим на сковороде до готовности, перемешаем с отварным крученым мясом, добавим соль и специи по вкусу. Начинка готова.

За это время тесто уже начала пузыриться, можно начинать готовить чебуреки.

Наливаем тесто на сковороду, Как только тесто начнет схватываться, укладываем на одну половинку начинку, закрываем второй половиной начинки и вилкой придавливаем края, чтобы они слиплись. Жарим чебуреки с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне по 2 минуты на каждую сторону.

Как я готовлю эти вкусные чебуреки смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!


Источник →

Ключевые слова: Кухня, ленивые чебуреки
Опубликовала Наталья Калнина , 14.05.2017 в 16:36

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

любовь Пахоцинская
Это очень много -3 стакана воды!!
любовь Пахоцинская Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто
Яна α
И главное - домой приходишь, а это уже всё на столе стоит!!! О как...
Яна α Шаурма по домашнему
АЛЬБИНА ИВАНОВА
Попробуем! Спасибо!
АЛЬБИНА ИВАНОВА Куриные котлеты "Нежность".

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Марина Курбатова
  • Георгий Полежаев
  • Козлова Марина
  • виктор казарин
  • владимир шкляев
  • Василий Шевелев
  • Владимир Матвеев
  • Бейсов Шахмардан
  • Таскынбек Мауленбердиев
  • Анна Аверина
  • Айман Уалиева
  • татьяна дергачёва
  • игорь клиницкий
  • алексей волошин
  • Андрей Пенкин