Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Ленивые Чебуреки. Ну Очень Быстро, Вкусно и Просто!

развернуть

Ленивые Чебуреки. Ну Очень Быстро, Вкусно и Просто!

Быстрые Ленивые Чебуреки на кефире. Никакой особой возни с тестом. Рецепт на столько прост что вам не понадобится много времени и сил чтобы приготовить такие чебуреки. Готовьте и пробуйте это очень Вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

Опара:

Вода теплая -100 мл

Дрожжи сухие – 1 ч.л.

Сахар – 1 ч.л.

Тесто:

Яйцо – 2 шт.

Кефир – 300мл.

Мука – 300гр.

Вода – 150 мл.

Соль – 1 ч.л.

Для начинки:

Мясо отварное- 350гр.

Лук репчатый – 4 шт.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Для начала приготовим опару. В 100 мл теплой воды, добавим 1 ч.л сахара. 1 ч.л, дрожжей перемешаем и оставим в теплом месте на 15 минут.

В миску наливаем кефир, добавляем яйца, соль, муку, воду, замешиваем тесто.

Лук нарежем мелким кубиком и обжарим на сковороде до готовности, перемешаем с отварным крученым мясом, добавим соль и специи по вкусу. Начинка готова.

За это время тесто уже начала пузыриться, можно начинать готовить чебуреки.

Наливаем тесто на сковороду, Как только тесто начнет схватываться, укладываем на одну половинку начинку, закрываем второй половиной начинки и вилкой придавливаем края, чтобы они слиплись. Жарим чебуреки с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне по 2 минуты на каждую сторону.

Как я готовлю эти вкусные чебуреки смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!


Источник →

Ключевые слова: Кухня, ленивые чебуреки
Опубликовала Наталья Калнина , 14.05.2017 в 16:36

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

mojagat Татьяна Земскова (Земскова)
Добавить свёклу и получится шуба.
mojagat Татьяна Земскова… Салат "Прибой"
Татьяна
Спасибо
Татьяна ТОП-9 ВКУСНЕЙШИХ ЗАПЕКАНОК ДЛЯ ВАС
Татьяна
благодарю
Татьяна Пирог "Лаваш в заливке".

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Геннадий Никифоров
  • Николай Пьянков
  • Галина Кузнецова
  • Неизвестно Неизвестно
  • Неизвестно Неизвестно
  • Владимир Хомченко
  • Сергей Ларионов
  • Алексей Попов
  • михаил митрофанов
  • Алексей Титков
  • Алексей Андросенко
  • Галина Гребенникова
  • Наталья Комиссарова
  • Makeev56 Макеев
  • Олег Криницын