Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Как лучше печь блины? 9 умных советов.

развернуть
Как лучше печь блины? 9 умных советов.
1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки. 2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке 3.Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит и блин получается бледным. От избытка сахара тесто становится твердым. 4.Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков. 5.Сковороду для жарки блинов следует сначала посыпать солью, затем протереть салфеткой и лишь после этого — наливать масло и тесто. 6.Удобно жарить блины на двух сковородках, а еще иметь третью, которую следует поставить на самый маленький огонь. В нее нужно складывать блины и смазывать разогретым сливочным маслом. Стопку желательно время от времени переворачивать, тогда к моменту готовности последнего блина первый не успеет остыть! Гениальное решение. 7.Если при переворачивании блин рвется, нужно добавить в тесто муку и яйцо. 8.Чтобы разогреть блины, стопку нужно накрыть фольгой и положить в разогретую до 140 градусов духовку на верхний уровень, за 10–15 минут блинчики разогреются. 9.Очень часто не получается сразу съесть все испеченные блинчики. А на другой день они уже не такие вкусные и свежие… 10.Для того чтобы придать свежесть вчерашним блинчикам, нужно каждый блин с одной стороны (внутренней) немного посыпать сахаром, свернуть вчетверо, выложить на слегка смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки противень и поставить на 4–5 минут в духовку, предварительно нагретую до максимума. Следи, чтобы блинчики не пригорели. В итоге — хрустящие, карамельные блинчики у тебя на столе!
Как лучше печь блины? 9 умных советов.

Ключевые слова: Блог, Главная, Кухня, Сделай сам
Опубликовал Александр Стрелец , 01.02.2019 в 21:26
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Алла Раткина
Алла Раткина 1 февраля, в 23:39 цитата:  "2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке 3.Соль и сахар следует класть точно по рецепту." 
вопрос: что дать просеянной муке?
Текст скрыт развернуть
8
Ирина Новичихина
Ирина Новичихина Алла Раткина 2 февраля, в 10:49 Всё просто: где-то скопировали текст и даже не потрудились прочитать.:-( Текст скрыт развернуть
3
Лидия Татаринова
Лидия Татаринова Алла Раткина 2 февраля, в 12:54 Нашла текст: "2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же".  https://www.baby.ru/blogs/post/346847543-290994503/ Текст скрыт развернуть
3
Ирина Новичихина
Ирина Новичихина Лидия Татаринова 2 февраля, в 13:00 Вот что и требовалось доказать!
Статейку тупо скопировали и даже не удосужились прочитать и отредактировать.
Текст скрыт развернуть
3
♔♡Вер@♡♔ Удачи!
♔♡Вер@♡♔ Удачи! 2 февраля, в 09:40 Спасибо, за умный совет.
Текст скрыт развернуть
1
Ирина Новичихина
Ирина Новичихина 2 февраля, в 10:46 Если скопировали где хорошую информацию и при этом текст получился вот такой сплошной, 
то потрудились бы отредактировать хотя бы. 
А то читать невозможно. 
Поэтому статья не понравилась.
 Автору - минус.
Текст скрыт развернуть
4
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

ольга ежова (Варламова)
пасибо!
ольга ежова (Варламова) Салат "Старый мельник"
Алексей АК
Отлично !
Алексей АК Куриная грудка под шубой
Алексей АК
Автор читал бы побольше, а не выковыривал бы с носа козявки....
Алексей АК 7 фактов о пиве

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Надежда Алексеева
  • valentina *
  • Andrey Sokolov
  • Валентин Сухаревский
  • сергей абрамов
  • Зоя
  • Lexandr
  • Владимир Бушуев
  • Аслан Туриев
  • Кулагин Александр
  • Олег Альков
  • игорь прудников
  • Виталий Гмырин
  • Виктор Егоров
  • Ольга Дубовцова