Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Идеальные сырники

развернуть
Идеальные сырники

Сколько я искала эти сырники...Все перерыла - нет, все не так. С манкой?, - нет,спасибо. Эксперименты дали хороший результат.

Ингредиенты:

Творог (ТОЛЬКО! 5%) - 600 г.
яйцо небольшое - 1 шт
соль - щепотка, она усилит сладость
сахар - 100-150 г (опционально), сырники люблю сладкими и исключительно по утрам.
мука - 2 ст.л.

Приготовление:

1. Все смешать, перетирать через сито творог не обязательно, итак - божественно. Мокрыми руками скатать шарики.
2. У меня всегда получается 13 штук. Обваливаем в муке. Стряхиваем (чудное слово)лишнюю.
3. На раскаленную сковороду - на средний огонь.
4. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет - перевернуть, накрыть крышкой и оставить доходить до такого же цвета только под крышкой на медленном огне.
5. Вот, под крышкой они у нас опухли. Со сковороды - на тарелку с бумажным полотенцем.

Идеальные сырники


Ключевые слова: Блог, Главная, Кухня, Сделай сам
Опубликовал Александр Стрелец , 04.02.2018 в 18:17

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Лист Листов
Людмила Колоницкая
Надо указывать оригинал
Людмила Колоницкая Мясо по-купечески с грибами.
Василий Заречнев
!!!
Василий Заречнев Мясо по-купечески с грибами.

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • УСМАН Джабаев
  • Владимир Усов
  • Надежда Еронко
  • Андрей Абрамович
  • Василий Щуклин
  • Александр Юдин
  • Михаил Баша
  • alma kanabekova
  • HomYk HomYk
  • ТОО АЛМАЗ Шевелёва Светлана Васильевна
  • lorena lorena
  • James Bond
  • kam-ga Ковалев
  • Виктор Шипунов
  • Александр Хитров