Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Творожный десерт с бананом

развернуть
Творожный десерт с бананом

Ингредиенты:
- 20 г желатина
- 1,5 стакана молока
- 400 г творога
- 250 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 2 столовых ложки ванильного сахара
- 50 г шоколада
- 2 банана

Желатин замочить в холодном молоке и оставить на 1-2 часа до набухания.

Набухший желатин нагревать до полного растворения, но не кипятить.

В горячий раствор желатина ввести сахар и ванильный сахар и размешивать до полного растворения сахара. Процедить.
Творог (если очень зернистый, протереть через сито) и сметану взбить миксером.

Добавить желатиновую смесь и снова хорошо перемешать. Масса будет слегка теплая.

Разделить на две части, в одну из них добавить растопленный шоколад.

Белую массу вылить в холодную форму и убрать в холодильник на 30 мин., а шоколадную оставить остывать при комнатной температуры.
На загустевшую белую массу положить половинки банана и аккуратно вылить шоколадную массу.

Убрать в холодильник на всю ночь.

Форму с застывшим десертом поставить в теплую воду на несколько минуток (1-3), перевернуть, выложить творожный десерт на блюдо и украсить шоколадной крошкой и бананом.

Творожный десерт с бананом


Ключевые слова: Блог, Главная, Кухня, Сделай сам
Опубликовал Александр Стрелец , 12.10.2017 в 15:09

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Нина Гулякина
Делала и не раз.Вкусно! Спасибо!
Нина Гулякина Пирог из творожного теста с яблоками.
Николай Шутов
Класс, довольно оригинально. А в целом не очень трудоёмко.
Николай Шутов Котлеты «Черепашки»
Александр

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • НИКОЛА ЧИРКОВ
  • Дмитрий Соловьев
  • Юрий Левченко
  • Вера Чуба
  • Vera Karasyova
  • Гамлет Оганесян
  • Алла Гетьман
  • Игорь Илюшкин
  • Natasha Константинова
  • Владимир Ступников
  • Анна Малик
  • Анатолий Нюлунд
  • Сергей Иванов
  • Александр Гориславский
  • Владимир