Последние комментарии

  • Горыныч13 сентября, 20:49
    При посадке крыжовника сразу одел на кусты старые шины примерно 275х!?!х16(17-18). Ветви не достают до земли, в куста...Укрощение крыжовника.
  • Михаил .5 сентября, 22:44
    Занимательно. Но не написано что большинство искажений у некоторых людей исчезают с возрастом. Может появляются какие...12 самых частых когнитивных искажений
  • Лена Риле (Воробьева)30 августа, 23:55
    Я читала, что наоборот, к осени ничего не надо обрезать, чтобы не начался рост молодых побегов к холодам. Сад к зиме готовим летом

Пицца на тонком хрустящем тесте. Проще некуда!

Пицца на тонком хрустящем тесте. Проще некуда!)))

Испробовала огромное количество видов теста для пиццы! Но с этим ничто не сравнится. Тесто простое и быстрое в приготовлении. Результат впечатлит и вас, и ваших гостей)) Дальше указаны любимые начинки. В итоге сегодня было приготовленной три пиццы, надеюсь описание теста и начинки понятно))) 
И так. Тесто:
250 воды
Мука (количество измеряю своей чашкой в 500 мл) 1,5 чашки
Сахар 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Оливковое масло 2 ч.л.
Дрожжи сухие 1 ч.л. 
Воду подогреть. В ней развести сахар и дрожжи, оставить подойти минут 10-15. Муку просеять, смешать с солью. Влить опару, добавить масло. Замесить тесто. Если оно будет изначально чуть липнуть это не страшно. После "отстойки" этот эффект уйдёт.
Оставить тесто отдыхать на пол часа. Этого количества хватает на ТРИ ПИЦЦЫ. Разделить тесто на три куска. Тонко раскатать, смазать олив.маслом, посыпать специями и выкладывать начинку.
Выпекать в максимально разогретой духовке до корочки) 
Приятного аппетита!)))
'

Популярное

))}
Loading...
наверх