Последние комментарии

  • Владимир Eвтеев24 мая, 6:27
    Какой  идиот  это посоветовал - солью  выжигать пырей?  Так от соли  и культурные  растения  загнутся  быстрее пырея. Бабушкины советы избавления от пырея на даче
  • Марина Павлова22 мая, 18:19
    Спасибо Мария.ТЛЯ БОЛЬШЕ НЕ ПОБЕСПОКОИТ
  • Мария Новикова22 мая, 17:03
    А на смородине? Я делаю настой из сорняков. Заодно это и отличная подкормка . В основном у меня чистотел, лопух, сныт...ТЛЯ БОЛЬШЕ НЕ ПОБЕСПОКОИТ

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Ингредиенты:

- 500 гр. куриного филе
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 3 зубчика чеснока
- 200 мл сливок
- 150 гр. твердого сыра

Способ приготовления:

1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо
Хорошенько перемешать.
3. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.

(я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)
4. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
5. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
6. Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
7. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!
8. На гранир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.

Приятного аппетита!

Популярное

))}
Loading...
наверх