Хозяин и Хозяюшка

15 430 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна
    спасибоСалат с курицей и...
  • Людмила Николаевна (Хамзова)
    Почти везде майонез. Ведь известно множество салатных заправок. Зачем травиться?9 вкуснейших сала...
  • Воробей
    - "Очередная утопия" Особенно это: "12. Сексуально удовлетворенная женщина = счастливая женщина." В смысле, что это, ...СЕКРЕТЫ СЧАСТЛИВО...

Помидоры в сырном кляре

Помидоры в сырном кляре

Ингредиенты:
-3 средних помидора
-150 гр твердого сыра
-2 яйца
-2 ст.л. майонеза или сметаны
-1-2 ст.л. муки
-соль, перец по вкусу
-растительное масло для жарки
-петрушка для украшения

Способ приготовления:
Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Консистенция дожна получиться густой.
Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости.
При подаче украсить зеленью петрушки.

официальная группа вконтактеХозяин и Хозяюшка

Помидоры в сырном кляре

Картина дня

))}
Loading...
наверх