Хозяин и Хозяюшка

15 424 подписчика

Свежие комментарии

  • Валер Крюков
    Вкусненько? Только большой вопрос где можно купить настоящую селедку, а не то что сейчас в продаже - деревяшка- дерев...Селедка по-домашнему
  • Надежда Каштанова (казакова)
    вкусненько!Селедка по-домашнему
  • Эди-Сон ХХХ
    два раза пересчитал - 7 рецептов!9 ЛЮБИMЫХ ДЕТСAДO...

Горячая закуска «Золотистая курочка»

Горячая закуска «Золотистая курочка»

Ингредиенты: 

● 1 кг куриного мяса 
● 2 ст. л. соевого соуса 
● 100 г томатной пасты 
● 100 г майонеза 
● 4 зубчика чеснока 
● соль, перец 
● растительное масло для жарки

Приготовление:

Разделать курицу на порционные куски, обмыть и обсушить. 
Переложить куски в посуду с крышкой для маринования. 
К курице добавить соевый соус, томатную пасту, майонез, выдавить чеснок, посолить и поперчить. 
Хорошенько перемешать с курицей и поместить в холодильник, через минут 15-20 повторить перемешивание. 
Через 1 час добавить пшеничную муку до образования консистенции маринада, как у жидкого теста для кляра. Все хорошо перемешать. 
Всего мариновать в холодильнике 2-3 часа. 
Перед обжариванием замаринованное мясо еще раз хорошо перемешать. 
Противень смазать растительном маслом, выложить замаринованные куриные куски и запекать при 200 гр. С около 40 минут. 
Закуску подать на стол горячей.
Горячая закуска «Золотистая курочка»

Картина дня

наверх