Хозяин и Хозяюшка

15 419 подписчиков

Свежие комментарии

  • Надежда Каштанова (казакова)
    а вы знали это?Все просто
  • Надежда Каштанова (казакова)
    а вы знали это?Все просто
  • Надежда Каштанова (казакова)
    наконец нашла рецепт пиццы по быстрому спасибо!Пицца

Куриное филе с грибами в соусе: идеально к ужину!

Куриное филе с грибами в соусе: идеально к ужину!

Куриное филе с грибами в соусе: идеально к ужину!
Куриное филе с грибами в соусе: идеально к ужину!на 100грамм - 75.49 ккалКуриное филе с грибами в соусе: идеально к ужину!Б/Ж/У - 13.68/1.31/1.62Куриное филе с грибами в соусе: идеально к ужину!

Ингредиенты:
Куриное филе - 700 г
Шампиньоны - 400 г
Натуральный йогурт - 300 мл
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Шампиньоны моем и нарезаем крупными дольками. В сковороде разогреваем немного оливкового масла, кладем туда наши грибы и обжариваем на среднем огне около 5 минут. Пока грибы жарятся - курицу нарезаем на небольшие кусочки. Когда грибы размякнут и выпустят сок, добавляем в сковороду курицу. Если надо, немножко добавляем масла.
Когда кусочки курицы побелеют - заливаем все содержимое сковороды йогуртом, добавляем соль и специи, сбавляем огонь и тушим около 5 минут. Когда соус обретет нужную густоту - тогда и снимаем с огня, поскольку грибы и курица уже, по сути, готовы.

Приятного аппетита!

Картина дня

наверх