Хозяин и Хозяюшка

15 419 подписчиков

Свежие комментарии

  • Надежда Каштанова (казакова)
    а вы знали это?Все просто
  • Надежда Каштанова (казакова)
    а вы знали это?Все просто
  • Надежда Каштанова (казакова)
    наконец нашла рецепт пиццы по быстрому спасибо!Пицца

ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ

ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ 

Ингредиенты:

● 200 гр творога
● 2 ст.л. сахарной пудры (без горки)
● 30 гр сливочного масла
● 80 гр шоколада
● 1 пакетик ванилина или ванильного сахара

Начинка: 
● карамель, 
● джем, 
● кокосовая стружка - на ваше усмотрение

Приготовление:

1. Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем формочки (у меня силиконовые) тонким слоем шоколада. Убираем формочки в морозилку на 3-4 минуты. (Я убирала на 10 минут). Если есть необходимость, можно повторить нанесение шоколада на те места, где есть "пробелы" и снова отправить в морозильную камеру на 2-3 минуты.

2. Пока шоколад застывает, творог растираем с сахарной пудрой, ванилином и размягченным сливочным маслом.

3. Достаем формочки из морозилки, наполняем на 1/3 творожной массой, кладем в центр начинку, заполняем до конца творогом. Сверху смазываем творог растопленным шоколадом и убираем в холодильник до подачи. (Я снова убрала на несколько минут в морозильную камеру, чтобы верхний слой шоколада немного подостыл, а потом уже переложила в холодильник).

Приятного аппетита!
ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ

Картина дня

наверх