Хозяин и Хозяюшка

15 421 подписчик

Свежие комментарии

  • Надежда Каштанова (казакова)
    а вы знали это?Все просто
  • Надежда Каштанова (казакова)
    а вы знали это?Все просто
  • Надежда Каштанова (казакова)
    наконец нашла рецепт пиццы по быстрому спасибо!Пицца

Пирожное «Картошка» заварное

Пирожное «Картошка» заварное 

Ингредиенты: 

- заварной крем 
- 200 мл молока 
- 100 г масла 
- 2 столовые ложки сахара 
- 2 чайные ложки муки 
- 1 яйцо 
- ванилин 
- 300 г крошки от печенья 
- 2 столовые ложки какао 
- 50 г орехов (по желанию!) 

Приготовление: 

Орехи измельчить или перемолоть на мясорубке, перемешать с крошкой. 

Добавить какао. 

Готовим заварной крем: 

Сахар муку и ванилин залить небольшим количеством молока (перемешать венчиком, чтобы не было комочков!) 

Вбить яйцо, перемешать. Остальное молоко влить в кастрюльку и нагреть. 

Тоненькой струйкой вливаем яично-молочную смесь в горячее молоко, при постоянном помешивании, на минимальном огне! 

Молочная смесь быстро густеет! Добавить масло и мешать до полного его растворения. Снять с огня. 

Постепенно в горячий крем всыпаем крошку. 
Формируем пирожное. 

Готовое пирожное обвалять в какао или в напитке Несквик. Украсить по желанию.
Пирожное «Картошка» заварное

Картина дня

наверх