Хозяин и Хозяюшка

15 424 подписчика

Свежие комментарии

  • Эди-Сон ХХХ
    два раза пересчитал - 7 рецептов!9 ЛЮБИMЫХ ДЕТСAДO...
  • Марьяхон Айтенова (Хаздан-Айтенова)
    Спасибо за Рецепт с Броколи.Сырный суп (с шам...
  • Марьяхон Айтенова (Хаздан-Айтенова)
    Надо бы сделать.Дочь покупает готовое тесто и что то печет..С Длинными Ногтями как я думаю.можно было бы и самой испе...Шарлотка.

Простая пицца.

Простая пицца.

Тесто:

1 ст. муки
1 ч.л. соли
чуть асафетиды
1 ст.л. топлёного масла
0,5 ст. кефира

Смешать сухтие компоненты,добавить топлёное масло и кефир--замесить тесто.Дать ему полежать в плёнке 15-30 минут.Вновь подмесить без муки.
Раскатать лепёшку толщиной 4 мм,сделать бортики и выложить начинку.

Начинка:

50 гр. Адыгейского сыра крупная тёрка
1-2 шт. помидор
четверть красного болгарского перца соломкой
1 пучок петрушки
щепотка соли
2 ст.л. готового томатного соуса
50 мл. сметаны
50 гр. сыра "Натура"
1 ст.л. сливочного масла

Выложить начинку на тесто слоями: Адыгейский сыр, помидоры,болгарский перец,соль,зелень,соус,сметана,сыр "Натура".
Испечь в заранее максимально разогретой духовке 15-20 минут.
На горячую пиццу выложить кусочки масла.

Простая пицца.

Картина дня

наверх