Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем

развернуть
Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем

Ингредиенты:

1.Грудка куриная - 600 гр
2.Капуста цветная - 300 гр (половина небольшого вилка)
3.Перец болгарский - 1 шт.
4.Сыр твердый - 70-80 гр
5.Яйцо - 2 шт.
6.Сметана - 2 столовые ложки
7.Мука - 2 столовые ложки
8.Зеленый лук - небольшой пучок,
петрушка,соль и молотый перец - по вкусу

Масло растительное для обжаривания котлет
Куриное филе нарезать мелким кубиком,перец болгарский тоже нарезать мелко.Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 минут,воду слить,капусту нарезать мелким кубиком.Добавить нарезанную зелень.

Сыр натереть на крупной терке,добавить яйца,сметану,муку,соль и молотый перец

Фарш хорошо перемешать,накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час

Достать фарш из холодильника. Смочить руки в холодной воде и сформовать котлетки средней величины. Обжарить их на растительном масле с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета.Готовые котлеты сложить в сотейник, закрыть крышкой и дать им постоять 5 минут. Подавать можно с любым гарниром или овощным салатом. Приятного вам аппетита!

Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем


Ключевые слова: Блог, Главная, Сделай сам
Опубликовал Александр Стрелец , 02.03.2018 в 21:36

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Мила Донецкая
!
Мила Донецкая 101 комбинация на клавиатуре, которая может облегчить Вашу жизнь
Лидия Луцишина
!!!!!!!!!!
Лидия Луцишина 101 комбинация на клавиатуре, которая может облегчить Вашу жизнь
Жан Вальжан

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Виктория Серышева
  • Смирнов Андрей
  • Александр Куренков
  • Сергей Тихановский
  • Евгений ГЛУЩЕНКО
  • Сергей Майоров
  • Светлана Светлана
  • Сергей Coколов
  • Grigoriy Fedchenko
  • Сергей Акимов
  • Игорь Грозовский
  • Александр Солодка
  • Владимир Давыдов
  • Татьяна Клищенко
  • нафаня домашний