Хозяин и Хозяюшка

15 412 подписчиков

Свежие комментарии

Куриная грудка, жаренная кусочками

Куриная грудка, жаренная кусочками

Куриная грудка отделяется от кости, очищается от кожи, режется на кусочки и жарится в небольшом количестве масла.

Ингредиенты:

Грудка куриная: 1 Штука,
Соль: По вкусу,
Паприка молотая: По вкусу,
Прованские травы: По вкусу,
Масло растительное рафинированное: 30 Миллилитров,
Зелень: 1 Пучок

Приготовление:

Подготовим продукты.
Грудку помоем, снимем кожу. Осторожно ножом отделяем мясо от костей.
Режем грудку на кусочки небольшого размера и маринуем в специях. Можно добавить пару капель рисового уксуса, если желаете. Я добавила соль, паприку и смесь прованских трав.
Кладем кусочки в горячее масло, жарим на сильном огне, постоянно переворачивая.
Готовность мяса можно определить по цвету и соку. Если мясо стало белым, а корочка золотой — мясо готово.
Приятного аппетита!

Куриная грудка, жаренная кусочками

Картина дня

наверх