Хозяин и Хозяюшка

15 424 подписчика

Свежие комментарии

  • Эди-Сон ХХХ
    два раза пересчитал - 7 рецептов!9 ЛЮБИMЫХ ДЕТСAДO...
  • Марьяхон Айтенова (Хаздан-Айтенова)
    Спасибо за Рецепт с Броколи.Сырный суп (с шам...
  • Марьяхон Айтенова (Хаздан-Айтенова)
    Надо бы сделать.Дочь покупает готовое тесто и что то печет..С Длинными Ногтями как я думаю.можно было бы и самой испе...Шарлотка.

Рыбные котлеты с цветной капустой

Рыбные котлеты с цветной капустой

Ингредиенты:
200 г филе минтая
200 г цветной капусты
1 большая луковица
4 куриных яйца 
2 ст. ложки оливкового масла
перец
соль

Приготовление:
1. Рыбу следует помыть и разрезать на небольшие кусочки. 
2. Цветную капусту разделяем на соцветия и отвариваем в воде с добавлением соли. 
3. Нарезаем лук. 
4. Берем равное количество филе любой рыбы, предварительно отваренную цветную капусту, лук и взбиваем в блендере или прокручиваем в мясорубке, затем присаливаем и перчим. 
5. Для того чтобы наши котлеты не потеряли форму на сковороде и легко переворачивались, добавляем несколько яиц. Обжариваем на медленном огне с небольшим количеством оливкового масла.
Этот рецепт можно изменить по своему усмотрению и вместо цветной капусты взять другие овощи: тыкву, кабачок, морковь, брокколи и т.д.
 

официальная группа вконтакте Хозяин и Хозяюшка

Рыбные котлеты с цветной капустой

Картина дня

наверх