Хозяин и Хозяюшка

15 424 подписчика

Свежие комментарии

  • Эди-Сон ХХХ
    два раза пересчитал - 7 рецептов!9 ЛЮБИMЫХ ДЕТСAДO...
  • Марьяхон Айтенова (Хаздан-Айтенова)
    Спасибо за Рецепт с Броколи.Сырный суп (с шам...
  • Марьяхон Айтенова (Хаздан-Айтенова)
    Надо бы сделать.Дочь покупает готовое тесто и что то печет..С Длинными Ногтями как я думаю.можно было бы и самой испе...Шарлотка.

Грибная запеканка

Грибная запеканка
Ингредиенты:
500г свежих грибов (шампиньоны или вешенки) 
2 ст. л. оливкового масла холодного отжима 
2 яйца 
200г сыра твердых сортов 
соль, перец по вкусу 
Способ приготовления:
1. Нарезаем грибы мелкими кубиками 
2. Обжариваем на оливковом масле в течение 7 минут, постоянно помешивая 
3. Натираем сыр на крупной терке 
4. Хорошо взбиваем яйца, добавляем к ним сыр 
5. Тщательно перемешиваем, солим и перчим по вкусу 
6. Грибы выкладываем в предварительно смазанную небольшим количеством оливкового масла форму для запекания 
7. Заливаем яично-сырной смесью 
8. Запекаем при температуре 160 градусов на протяжении 7-12 минут 
Приятного аппетита!
Грибная запеканка

Картина дня

наверх