Последние комментарии

  • Эльвира Горшкова17 июня, 19:29
    И это о чём-то написано? К плетистым розам относят виды шиповника
  • Нина Резниченко (Руденко)16 июня, 9:15
    Много микроэлементов. поэтому по возможности подкармливаю цветы во  дворе.Удобрения для растений с вашего стола
  • Нина Резниченко (Руденко)16 июня, 9:13
    Банановыми шкурками пользуюсь давно.  Цветы довольны такой подкормкой Подкармливаю один раз в 10 дней Развожу 1: 1. П...Удобрения для растений с вашего стола

Ложные куриные ножки

Ложные куриные ножки

Нежный куриный фарш в хрустящей корочке! Просто объедение!
На столе не останется ни штучки, гарантируем!

Ингредиенты:
Для теста:
-250г муки
-кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
-сода - 1/2 чайн.лож.
-соли на кончике ножа
-500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
-1пачка соломки соленой
-растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).

2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!

Популярное

))}
Loading...
наверх