Хозяин и Хозяюшка

15 429 подписчиков

Свежие комментарии

  • Воробей
    - "Очередная утопия" Особенно это: "12. Сексуально удовлетворенная женщина = счастливая женщина." В смысле, что это, ...СЕКРЕТЫ СЧАСТЛИВО...
  • Елена
    Очередная утопия(((СЕКРЕТЫ СЧАСТЛИВО...
  • Татьяна
    спасибоСмородина на штамбе

Овощная запеканка «Южная».

Овощная запеканка «Южная».

Очень вкусная запеканка достаточно просто готовится,а вкус не оставит равнодушным.

Время приготовления: 45 минут

Порций: 4

Вам потребуется:

1 средний кабачок 
3 помидора 
2-3 картофелины 
3 ст.л. сливочного масла 
2 ст.л. муки 
2 ст. молока 
1 яйцо 
соль 
100гр. мелко натертого сыра.

Как готовить:

1. Овощи нарезаем тонкими ломтиками. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.

2. Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения. Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус. Заливаем овощи соусом.

3. Посыпаем сыром. Запекаем ~30 минут до румяной корочки

Приятного аппетита!
Овощная запеканка «Южная».

Картина дня

))}
Loading...
наверх