Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!

развернуть
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!

Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!


Ключевые слова: Блог, Главная, Кухня, Сделай сам
Опубликовал Александр Стрелец , 13.04.2018 в 17:44
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Сибирячка
Ольга Тарасенко
Что будет с морковью после 3,5 часов варки? Только выбросить.
Ольга Тарасенко Холодец из куриных крылышек
Kia Kia
И нужно просто любить.
Kia Kia Как понять мужскую психологию?

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Анатолий Иракин
  • Ярослав Горбатюк
  • Нина Гараева
  • Евгений Осокин
  • Владимир Мясников
  • Галина Родионова
  • kopneew@mail.ru
  • Константин Яковлев
  • Вячеслав Беляков
  • Николай Новичков
  • Владимир Коваленко
  • Ильнар Гаязиев
  • Феликс Петухов
  • Андрей Дорофеев
  • Алексей Шурупов