Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!

развернуть
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!

Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!


Ключевые слова: Блог, Главная, Кухня, Сделай сам
Опубликовал Александр Стрелец , 13.04.2018 в 17:44

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Елена
Интересно
Елена Салат "Кармен"
Василий Заречнев
!!!
Василий Заречнев Шурпа😍
Елена
Хороший рецепт)
Елена Шурпа😍

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • sany1970 v
  • Сергей
  • serge
  • Людмила Дерябина
  • Sergej Huber
  • Олег Banyul-Sur-Mer
  • Владимир Романюк
  • Сергей Максимов
  • Игорь Галыгин
  • veceslav moshinscoi
  • Алексей Шувариков
  • Евгений Габерлах
  • ольга степанникова федорова
  • Надежда Лебедь
  • Оксана Демина