Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные,

развернуть
Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей. Угощайтесь на здоровье!

Ингредиенты:
250 г муки
6 г сухих дрожжей
4 г соли
30 г сливочного масла масла или маргарина
100 мл молока
50 мл воды
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.

Приготовление:
1. Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить тесто.
2. Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут подождать.
3. Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник, скрутить и защипать края.
4. На расстойку на 30 мин. Сделать надрезы и смазать желтком с молоком.
5. Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.
Приятного аппетита!

официальная группа вконтакте Хозяин и Хозяюшка

Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные,


Ключевые слова: Блог, Главная, Сделай сам
Опубликовал Александр Стрелец , 12.04.2017 в 13:22

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Sibirskaya_yazva80 Снегина
Sibirskaya_yazva80 Снегина 13 апреля 17, в 11:21 Здорово! Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Фокина
Татьяна Фокина 27 апреля 17, в 08:47 250 грамм муки - это полтора стакана. Какого же размера получатся батоны, если это к-во разделить на 5 частей? Для "мальчика с пальчик" что ли?! Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

шурави
петр кузнецов
как много потеряли....
петр кузнецов Как Русь бранилась до появления матерщины.
svetkolessa
Интересно. Нужно попробовать. Спасибо!
svetkolessa Удивительно вкусный салат "Принц"

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • влодимир Ларин
  • Владимир Марков
  • валентина белинская
  • Геннадий )))
  • Керносенко Александр
  • dmytro bursa
  • Аnatoliy Fedorov
  • andrew kanev
  • Сергей Кравцов
  • Валентин Дмитриевич Пендерев
  • Konstantin Guenther
  • Светлана Алексеева
  • людмила лисицына
  • gen-pankov Jenbk
  • Ирина Топорова (Зигаева)