Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Свекла под рыбной шубкой

развернуть
Свекла под рыбной шубкой

Селедку под шубой можно заменить интересным салатиком, готовится который аналогично, с той лишь разницей, что вместо сельди используется семга, а слой свеклы оказывается не вверху, а внизу салата.

Ингредиенты:

свекла 1 штука;
семга слабосоленая – 200 граммов;
сыр – 50 граммов;
морковь – 1 штука;
лук репчатый – 1 штука;
яйца куриные – 2 штуки;
сметана;
соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Сварить морковь, свеклу и яйца.
Все ингредиенты, кроме семги и лука натереть на крупной терке.
Очищенную рыбу порезать мелкими кусочками.
Подготовить подходящую емкость. Это должен глубокий салатник. Дно застелить пищевой пленкой, выложить первый слой – семгу.
Лук залить горячей водой, выдержать 10 минут. Выложить вторым слоем поверх рыбы. Каждый слой промазывать сметаной.
Третий слой – из яиц.
Четвертый слой – морковный.
Пятый слой – тертый сыр.
Последний слой – свекольный.
Накрыть салат пищевой пленкой и поставить в холодильник на 3 часа.
По истечении положенного времени салат достать, перевернуть, выложить на другое блюдо. Таким образом, должна получиться горка, верхний слой в которой рыбный. Этакая «шубка», но наоборот.
 

официальная группа вконтакте Хозяин и Хозяюшка

Свекла под рыбной шубкой


Опубликовал Александр Стрелец , 09.01.2017 в 13:47

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 9 января 17, в 14:11 благодарю Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Василий Заречнев
!!!
Василий Заречнев Мясо по-купечески с грибами.
Михаил Пилявский
вариации на тему " Как превратить сыр в подметку"
Михаил Пилявский Мясо по-купечески с грибами.
Людмила Петрова (Пилан)

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Николай Гичун
  • Quli Fam
  • Алексей Фокин
  • Александр Калайтан
  • Евгения Юрьевна Шилкова
  • Маргарита Колесниченко
  • dmitriy drujinin
  • Ildar Akhmetzyanov
  • Светлана Лылова
  • Андрей Жраков
  • Елена Лисина
  • Svetlana Pischeiko
  • Наташа Коровайчик (Шайбак)
  • Данис Зарипов
  • Марина Стародубцева