Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Слойки с колбасой "Зигзаг"

развернуть
источник Лучшие рецепты Повара
Слойки с колбасой "Зигзаг"

Рецепт, как приготовить слойки с колбасой «Зигзаг», не сложнее приготовления любых других слоек. Единственная задача моего рецепта – показать еще один вариант заворачивания и формирования слоек. Зигзаги с колбасой получаются, помимо того, что вкусными, так еще и очень красивыми. Так и хочется съесть одну, а то и несколько. Не боритесь со своими желаниями, а пеките сразу побольше таких слоек!

Ингредиенты:

Слоеное тесто: 500 Грамм,
Колбаса вареная: 300 Грамм,
Яйцо: 1 Штука,
Кунжут: 1 Чайная ложка

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Слоеное тесто выньте заранее из холодильника, чтобы оно успело слегка разморозиться. Кстати, для этого рецепта можно использовать как слоеное, так и слоено-дрожжевое тесто. Мне больше нравится второй вариант, слойки тогда получаются нежнее и вкуснее.
Колбасу порежьте тонкими кружочками, можно купить уже порезанную колбасу в магазине или попросить продавца порезать ее. Но я с успехом порезала колбасу и сама, главное: нож должен быть большим и острым.
Тесто тонко раскатайте тесто. Подберите круглую форму диаметром равную диаметру колбасы. Я использую металлическую форму, но можно подобрать подходящее блюдечко, чашку и т.д. Выдавите кружочки из теста, их должно получиться ровно в 2 раза больше, чем кружочков колбасы.
Каждый ломтик колбасы положите между двумя кружочками теста. Затем сделайте надрезы, как показано на фото. Получится своеобразный зигзаг. Немного растяните его в стороны.
Переложите зигзаги на противень, застеленный пергаментом, смажьте взбитым яйцом и присыпьте кунжутом.
Запекайте слойки в духовке, разогретой до 180 градусов, 20 минут. Подавайте горячими, кушайте с удовольствием!

Слойки с колбасой "Зигзаг"


Ключевые слова: Блог, Главная, Сделай сам
Опубликовал Александр Стрелец , 04.11.2018 в 15:26
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Лада Крымова
Ну и зачем эта сосисочная фигня? Нормальное дите вообще испугаться может.
Лада Крымова Котлеты «Черепашки»
валентина гришкова
Благодарю!!!
валентина гришкова 17 вариантов приготовления бутербродов
Владимир Eвтеев
А и не жалко  тех идиотов, кто  жрёт фугу.
Владимир Eвтеев 7 запрещенных продуктов

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Таня Эрман
  • Антон Сибиряк
  • andi vorobiev
  • Елена Жеребкина
  • Лейла
  • Валера Садов
  • Андрей Зиновьев
  • Юрий Давыдов
  • Валерий Приходько
  • Борис Данилин
  • Viktor Gert
  • herbert hohm
  • александр перевалов
  • Федя Кубакин
  • Николай Петров