Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

развернуть
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

Ингредиенты:

● капуста – около 0,5 кг
● растительное масло - для смазывания формы
● сливочное масло – 50 г
● разрыхлитель – 5 г
● мука – около 6 ст. ложек с горкой
● яйцо – 3 шт.
● соль – 0,5-1 ч.л. (в зависимости от вашего вкуса)
● сметана – 5 ст. ложек
● майонез – 3 ст. ложки
● перец черный – по вкусу

Приготовление:

Капусту рубим мелко и мнем руками. Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в неё капусту. Сверху выкладываем нарезанное тонкими пластинками сливочное масло и перчим.
Смешиваем яйца, майонез, сметану и соль. Добавляем разрыхлитель и снова перемешиваем.
Понемногу добавляем муку. В рецепте её количество указано приблизительно. В итоге тесто должно получиться как довольно густая сметана. С мукой главное не переборщить – иначе не получиться залить тестом начинку.

Выливаем равномерно на капустную начинку тесто. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут. Готовый пирог должен подрумяниться и стать золотисто-коричневым.
Кстати, точно такой же пирог я несколько раз пробовала готовить с кабачком, нарезанным небольшими кубиками. Если капустный вариант можно кушать круглый год, то летом рекомендую попробовать и вариант с кабачком.

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ


Ключевые слова: Кухня, Сделай сам
Опубликовал Александр Стрелец , 12.04.2018 в 20:56

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Любовь Лютик
Любовь Лютик 13 апреля, в 15:37 спасибо,обязательно попробую так испечь
Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Сергей Нелидов
забыли про редьку и лук
Сергей Нелидов Фунчоза с овощами.
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Фунчоза с овощами.
Анна :...))
Приятного аппетита!!! Очень вкусно!!!
Анна :...)) Фунчоза с овощами.

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Анатолий Ворсин
  • Sergey Pogrebkov
  • Тимур Бекбулатов
  • Тариель Байрамов
  • Татьяна Хлусова
  • Пересвет
  • Рашид Саттаров
  • Елена Лапина
  • Вячеслав
  • елена козлова-камалян (КАМАЛЯН)
  • Олег Манюхин
  • Владимир Гостевский
  • Александр Степанчук
  • Алексей М
  • Игорь Высотин