Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Свинина в специях

развернуть
источник Лучшие рецепты Повара
Свинина в специях

Свинина в специях — одно из самых моих любимых блюд в этом плане. Ведь здесь все очень просто: натереть мясо специями и солью, добавить овощей и отправить в духовку. Конечно, запекаться мясо будет достаточно долго, но вашего активного участия не понадобится. Это очень удобно особенно для таких мам, как я, когда хочется и время ребенку уделить, и дела по дому поделать, и мужа накормить вкусным ужином. Рецепт, как приготовить свинину в специях, достаточно простой, поэтому его можно слегка варьировать. Например, если не хотите заморачиваться еще и с гарниром, то просто положите к мясу в фольгу и порезанную на мелкие кубики картошку, а если вы любите запеченную цветную капусту, то добавьте и ее! Напитавшись ароматами мяса и специй, она получится очень вкусной!

Ингредиенты:

Свиные ребрышки: 600 Грамм,
Соль: 1/2 Чайных ложки,
Перец черный молотый: 2-3 Щепоток,
Приправа для мяса: 1/2 Чайных ложки,
Чеснок: 3-4 Зубчиков,
Горчица дижонская: 1/2 Чайных ложки,
Морковь: 1 Штука,
Лук репчатый: 1 Штука

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Мясо натрите солью, перцем, приправой для мяса и дижонской горчицей. Выложите мясо на фольгу. Лук нарежьте крупными полукольцами, морковь — кружочками, а чеснок — просто небольшими кусочками. Обложите мясо овощами.
Заверните мясо в несколько слоев фольги.
Духовку разогрейте до 180 градусов, пока она будет разогреваться, пусть мясо полежит и напитается специями. Запекайте мясо примерно 50-60 минут, а затем разверните фольгу и запеките еще 15-20 минут, чтобы мясо сверху подзолотилось.
Подавать мясо советую с картофельным пюре или кашами. Приятного аппетита!

Свинина в специях


Ключевые слова: Блог, Главная, Кухня, Сделай сам
Опубликовал Александр Стрелец , 31.10.2018 в 20:52
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Andru Stecher
У нас до сих пор летают стоя на Север. Сам летал.
Andru Stecher 8 «почему» о самолётах, которые вы не решались задать
Вера Попова (Дручинина)
Супер
Вера Попова (Дручинина) 22 ежедневных дела, которые улучшают нашу жизнь
Kia Kia

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Ирина Рубцова
  • Владислав Мятлик
  • Жора Паникаров
  • Татьяна goleva
  • владимир васильев
  • Игорь Захаров
  • Вера Столярова
  • Сергей Осокин
  • Вадим Вадим
  • Евгений Кураков
  • кос сав
  • Ирина Полтавцева
  • Алекс Шуров
  • Сергей Богомолов
  • Наташа Левина