Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Свекольный суп с яйцом

развернуть
источник Лучшие рецепты Повара
Свекольный суп с яйцом

Для свекольника я использовала прованские травы, соль и перец черный молотый. Можно добавить во время варки лавровый лист или пару горошинок душистого перца. Подавайте суп со свежей зеленью, половинкой яйца и сметаной. Итак, смотрите, как приготовить свекольный суп с яйцом.

Ингредиенты:

Куриное филе: 1 Штука,
Свекла: 1 Штука,
Картофель: 3 Штуки,
Морковь: 1 Штука,
Лук: 1 Штука,
Сладкий перец: 80 Грамм (или 1 штука),
Сливочное масло: 20 Грамм,
Соль: По вкусу,
Перец черный молотый: По вкусу,
Прованские травы: По вкусу,
Зелень: По вкусу,
Сметана: По вкусу (для подачи блюда),
Яйцо вареное: По вкусу (для подачи блюда)

Приготовление:

Подготовьте продукты для супа. Кроме плиты понадобится духовка и фольга. Приступим!
Свеклу тщательно вымойте, заверните в фольгу в два-три слоя и отправьте в духовку запекаться, температура — 180 градусов, 50-60 минут. После снимите фольгу, остудите овощ.
Куриное филе порежьте на небольшие кусочки. Поместите его в кипящую воду и варите 10 минут.
Картофель очистите, промойте под водой и порежьте на небольшие кусочки. Добавьте его в кастрюлю к куриному филе и варите 15 минут.
Очистите лук и морковь, вымойте. Порубите их крупно.
Сложите овощи в блендер и измельчите до однородного состояния. Отправьте овощное пюре в суп вместе с маслом сливочным и болгарским перцем. Варите суп до готовности овощей. Добавьте любимые специи, соль, перец.
Отварите яйца, остудите и очистите от скорлупы. Печеную свеклу натрите на крупной терке.
В готовый суп добавьте тертую свеклу, перемешайте, доведите до кипения и выключите огонь.
Свекольный суп готов.
Горячий суп разлейте по тарелочкам, добавьте по половинке вареного яйца, сметану и зелень. Приятного аппетита!

Свекольный суп с яйцом


Ключевые слова: Блог, Главная, Кухня, Сделай сам
Опубликовал Александр Стрелец , 24.10.2018 в 20:16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
liutik Федотова
liutik Федотова 24 октября 18, в 21:51 Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Людмила Чайковская
Людмила Чайковская 25 октября 18, в 21:36 спасибо Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Лада Крымова
Ну и зачем эта сосисочная фигня? Нормальное дите вообще испугаться может.
Лада Крымова Котлеты «Черепашки»
валентина гришкова
Благодарю!!!
валентина гришкова 17 вариантов приготовления бутербродов
Владимир Eвтеев
А и не жалко  тех идиотов, кто  жрёт фугу.
Владимир Eвтеев 7 запрещенных продуктов

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Павел Шагаев
  • Ирина Брекалова
  • валерия кузнецова
  • Галина Слепцова
  • Ruben M
  • Виктор Степченко
  • Михаил Ануфриев
  • Дьяченко Алексей
  • Сергей Крылов
  • Сергей Н.
  • 7261918
  • Александр Стренин
  • Андрей Ларионов
  • Nik1954 Репин
  • Alex Sh