Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Курица в маринаде по-гречески

развернуть
источник Рецепты

Курица в маринаде по-гречески

⚡Курица в маринаде по-гречески⚡


Ингредиенты:

Йогурт без ароматизаторов — 1 стак.
Курица (ножки, крылышки, пульки) — 2 кг
Лимон — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Орегано сушеный — ½ ст. л.
Перец черный молотый — по вкусу
Петрушка свежая — ¼ пучка
Соль — ½ ч. л.
Чеснок — 2 зубчика

Приготовление:

1. Смешайте йогурт, оливковое масло, давленый чеснок, орегано, соль и черный перец. Добавьте лимонную цедру (натрите ее на мелкую терку) и сок половины лимона (примерно 2 столовые ложки).
2. Тщательно перемешайте, а затем добавьте нарезанную петрушку. Маринад готов.
3. Поместите куриное мясо вместе с маринадом в большой пакет и закройте его, не оставляя в нем воздуха. Помассируйте пакет, чтобы хорошо перемешать маринад и мясо, и отправьте его в холодильник на 30 минут.
4. Замаринованную курицу можно поджарить в сковороде или на гриле, а также запечь в духовке. Для последнего варианта разогрейте духовку до 190°C, поместите курицу в глубокий противень или кассероль и отправьте в духовку на 45–60 минут или пока курица не станет золотисто-коричневой.

Приятного аппетита!

Ключевые слова: Блог, Главная, Кухня, Сделай сам
Опубликовал Александр Стрелец , 10.07.2018 в 16:32

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Лидия
Лидия 10 июля, в 19:45 Замечательный рецепт, я делаю это блюдо из филе куриных бёдер в мультиварке на режиме Выпечка. Получается очень нежно и пряно.
Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Мила Донецкая
)))
Мила Донецкая 100 фильмов, которые потрясли мир
Ирина Клим
Аурелия Запсенко

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Диляра Абузярова
  • Алла Иванова
  • afm3913
  • Равшан Хаджиханов
  • Кирилл Хильманович-Погуль
  • лариса калин
  • Максим Гергерт
  • Natusa Ivanova
  • Зинаида Жигилёва(Власюк)
  • Юрий Барадшевич
  • Константин Долбня
  • Анна Ганская
  • eleonora Demo
  • Александр Стачинский
  • Наталья Берсенева