Борная кислота поможет в помощь дачникам

 
Борная кислота поможет в помощь дачникам Стараюсь делиться с вами теми советами и рецептами которые сам проверил на своей даче. На этот раз, хочу рассказать о борной кислоте. В это лето был и дождь и зной, кабачки загнивали, а томаты в теплице вяли от жары. Чтобы снизить стресс для овощей и увеличить урожай, я воспользовался борной кислотой. Для этого, необходимо растворить 2 грамма кислоты в полулитре воды и затем, развести этот концентрат в 10 литрах воды. Получившимся живительным составом опрыскивать овощи в вечернее время.
Удачи на даче!

Запеченная картошечка с грибами и сметаной

Запеченная картошечка с грибами и сметаной

Картошка с грибами - традиционно русское блюдо. Будем не жарить, а запекать, добавим сметанки и специй. От этого она станет только полезней и ароматней. Запеченная в рукаве, картошка по максимуму впитает все соки и запахи. И сковородку мыть не надо :)

Ингредиенты:

Картошка - 5-6 шт
Грибы - 500 гр (у меня шампиньоны, но можно взять лисички или вешенки )
Морковка - 1 шт
Жирная сметана - 3 ст.л.
Масло оливковое для обжарки

Специи по вкусу:
Сушеная паприка - 1/4 ч.
л.
Сушеный базилик
Перец черный молотый
Лавровый лист
Соль

Приготовление:

Грибочки режем не очень мелко. Обжариваем их с добавлением масла до золотистого цвета. Картошечку и мороковку чистим и режем на небольшие брусочки. Затем добавляем все специи и хорошенько перемешиваем. Добавляем сметану и снова перемешиваем, добавляем обжаренные грибочки. Выкладываем в рукав и завязываем. Чтобы картошка быстрее и равномернее пропеклась лучше использовать несколько рукавов, например по порциям.
Выпекаем при 220 градусах минут 25.
Приятного аппетита!

Популярное в

))}
Loading...
наверх