Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Картофельная запеканка с курицей и грибами.

развернуть
Картофельная запеканка с курицей и грибами.

Очень вкусная запеканка из разряда моих любимых сливочных и калорийных быстрых и незатейливых :)

Вам потребуется:

6 отваренных клубней картофеля
1 мелконарубленная луковица
2 нарезанных зубчика чеснока
400 гр. отварной или запеченной курицы без кожи и костей, порезанной на небольшие кусочки
200 гр. шампиньонов, нарезанных ломтиками
250 мл. жирных сливок
50 гр. тертого сыра

нарезанная зелень (петрушка, укроп, эстрагон)
сладкая паприка

Как готовить:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Слегка смажьте сливочным маслом форму для запекания. Картофель очистите и нарежьте пластинками.
2. В сковороде поджарьте грибы с луком и чесноком в небольшом количестве растительного масла до мягкости (примерно 5-8 минут). Смешайте с нарезанной курицей.
3. Выложите на дно формы слой картофеля, приправьте солью и перцем. Сверху выложите слой курицы с грибами. Смажьте 3 ст. ложками сливок, приправьте , накройте оставшимися пластинками картофеля.
4. Залейте картофель оставшимися сливками, посыпьте тертым сыром и паприкой.
5. Запекайте примерно 25-30 минут до золотистого цвета. Подавайте, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

официальная группа вконтактеХозяин и Хозяюшка

Картофельная запеканка с курицей и грибами.


Ключевые слова: Блог, Главная, Кухня, Сделай сам
Опубликовал Александр Стрелец , 13.08.2017 в 17:45

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Linda Angelova
cпасибо за рецепт
Linda Angelova Рецепт кабачков с шампиньонами.
Татьяна Поднебесная (Зеленская)
Очень быстро и легко!Спасибо за рецепт!
Татьяна Поднебесная (Зел… Творожные булочки на завтрак
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Рагу по-мексикански

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Доктор Доктор
  • Надежда Бородулина
  • Игорь Соколов
  • Ходжаев Рустам
  • Алена
  • Александр Кичатов
  • Коля Колесниченко
  • Елена Тим
  • Владимир Коркунов
  • Тамара разгуляева
  • Руслан Литвинюк
  • Татьяна Борисова
  • Ele-cherkaeva Черкаева
  • Геннадий Жабин
  • Алексей Корешков