Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»
Вы хотите запомнить сайт «Хозяин и Хозяюшка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Суп из зеленого гороха

развернуть
источник Лучшие рецепты Повара
Суп из зеленого гороха

Освежающий летний суп-пюре с бархатной текстурой обязательно вам понравится. Готовится быстро, так что возле плиты не придется долго стоять, что актуально в летнюю жару. А подробности, как приготовить суп из зеленого гороха, смотрите ниже в рецепте. Приятных вам хлопот на кухне!

Ингредиенты:

Горошек зеленый: 200 Грамм,
Рис: 1/2 Стакана,
Лук: 1 Штука,
Чеснок: 1 Зубчик,
Соль: По вкусу,
Перец: По вкусу,
Масло оливковое: 1 Ст. ложка,
Сливки: 100 Миллилитров,
Мята: 2 Штуки (веточка),
Зелень: По вкусу (укроп, петрушка)

Приготовление:

Подготовьте необходимые продукты. Лук, чеснок и зелень помойте. Овощи очистите.
Рис промойте в нескольких водах до прозрачной воды. Откиньте на сито, залейте холодной водой, 1:3, доведите до кипения, уменьшите до минимума огонь, накройте крышкой и отварите до готовности.
Горошек, крупно нарезанный лук и чеснок, измельченную зелень, залейте горячей водой, чтобы едва покрыть овощи. Доведите до кипения и отварите в течение 10 минут на медленном огне.
Добавьте листья мяты, соль и перец по вкусу, с помощью блендера измельчите до однородности. Влейте в суп сливки, регулируя по вкусу его густоту. Прогрейте суп еще 2 минуты, снимите с огня.
В тарелки порционно разложите рис.
Добавьте суп-пюре, сливки, перец по вкусу. Украсьте листиками мяты. Приятного аппетита!

Суп из зеленого гороха


Ключевые слова: Блог, Главная, Сделай сам
Опубликовал Александр Стрелец , 25.10.2018 в 20:40
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

любовь волкова
валентина гришкова
Благодарю!!!
валентина гришкова Как сделать так, чтобы всегда везло
вера попович (девичья)
Хрень какая то
вера попович (девичья) ОЛАДЬИ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ

Поиск по блогу

Сейчас онлайн

  • Зинаида Харбаш
  • Владимр Золотарев
  • Денис Учитель
  • Андрей Ребров
  • владимир лобурь
  • fedor
  • Нина Пономарева
  • Елена Зуева-Дмитриева
  • Sonic The Hedgehog
  • Александр савков
  • Dragan Andonovski
  • Елена Панкова
  • Сергей Мажура
  • Михаил Волков
  • владимир черноморец